|
Oosterse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 Zakje gemengde salade;
4 Champignons;
4 Radijsjes;
4 Cherrytomaatjes;
1 Bosuitje;
1 el Komijnzaadjes;
4 el Zonnebloemolie;
2 el Ketjap Manis;
0,5 tl Gemberpoeder;
Sap van een halve citroen;
0,5 Teentje knoflook (geperst);
Zout;
4 dr Tabasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Champignons, radijsjes in heel dunne plakjes en cherrytomaatjes in stukjes en bosuitje in ringetjes snijden.
In kom sap van citroen, ketjap, 3 el olie en de kruiden mengen. Gemengde salade en overige ingredienten behalve komijnzaadjes erbij.
Komijnzaadjes poffen in 1 el olie en over de sla verspreiden. Goed mengen.
|
|
|